1 ) 爱我所爱之特别篇 拾遗补缺
神的晚餐 爱我所选
特别篇 拾遗补缺
阿里郎是一个特别的韩国美食园地,那里不是可随意称之为类似五星级酒店或者是企业化模式经营的饭店一般的所在,那里是代表着朝鲜宫廷料理最高水准的美食圣地,在【神的晚餐】这部美食连续剧中已经成为主人公活动的大背景,对相关的人物和细节进行再分析就显得十分必要。在进行大篇幅的男女主人公感情分析文字之前,作为爱看本剧的作者,必须先将此前在各篇文字未能说明,未能厘清的线索在本篇中做个归纳和汇总,否则会直接影响到之后恋情篇的分析和举例;然而因为开篇匆忙,又急于厘清男女主人公的感情线索,没能在一开始就将相关细节做清楚的说明,的确是身为作者的我,对于连载篇幅安排失察所致。
好在,这个戏还没有进入真正的激烈冲突阶段,在相关文字中插入细节分析还来得及,并不会影响到连载的整体进度,因此,我也只能专门抽出篇幅来,完整这一篇拾遗补缺的文字。那么,首先来看这个戏的大背景:阿里郎。
·阿里郎究竟是个怎样的地方?
剧情说明阿里郎的情况,并没有使用一贯的旁白或是旁人介绍这种通常的办法,而是采用了剥笋的方式,在每一集当中,随着剧情的深入,观众由主人公遭遇的种种考验,了解到了阿里郎的性质和水准。
从本剧开局之初,剧情就向观众展现了阿里郎作为一个悠久的韩餐饭店具备的态势,在竞赛时有相关的歌舞奏乐表演,就如同是一场热闹的传统宫廷进宴盛会,这原本就是阿里郎传统饮食的来源:
阿里郎主理朝鲜宫廷料理,自然在盛会时就以宫廷进宴的标准为标准,以朝鲜李氏王朝宫廷进宴时的情景为情景。
从另一方面来说,就连继承人比拼都有着如此大的阵仗,可见这是阿里郎的传统,也是阿里郎每一届继承者应该通过的考验,唯有通过这样的考验,才能成为统领整个美食圣地的现任领导者。可是在讨论谁是优胜者的时候,出现了阿里郎众人的议事场面,说明了阿里郎并非一言堂,还是有一班老人在管事,任何一个人都不能按照自己的意见独断独行,在阿里郎还是有管理组或者是长老会一样的议事会存在,长老会决定着阿里郎在重大问题上的大方向。但是在座的老人都是阿里郎老资格的烹饪人,本身并不参与经营也就谈不上拥有股份,他们只是以自己的资历和经验作为长老会的一员参与决策讨论。
从某个老人的表态,说要维护阿里郎的正统传承来看,阿里郎还是相当重视名匠血统的延续,这样的血统维护类似于家族式经营。
在决定高俊英是否作为名匠候补人的商议过程中,老名匠大人甚至以如果不行就放弃自己的发言权为代价,力排众议要插入高俊英作为阿里郎的名匠候补,可见阿里郎之内是相当尊重老人的意见,尤其是已经退任的名将老人。
此后成道熙在与相关部门人员协商时,从对方出示的阿里郎历年来的经营业绩表来看,阿里郎的经营权其实还是由韩国相关部门在照管的,这样的设定也能够理解,因为阿里郎身负韩国宫廷饮食的传统传承重任,这个饭店的盈亏和管理权就非得由相关部门来干涉决定不可。虽然饭店管理者可以由阿里郎内部推选,但是如果亏得太厉害,相关部门就要站出来说话,行使决定权和监督权。而从成道熙本人的回答来看,她要维护传统料理,维护传统韩食的自尊心这一点来看,宁可赔本也要赚吆喝的这种心态还希望得到支持,说明韩国相关部门确有扶持之心,但却是有限度的,虽然可以适度扶持,但亏太狠了也不行。
对内相关决策由老人会决定大事,并推选营业代表,称为阿里郎名匠,对外由相关部门决定经营权以及管理者的权限,这样维持运营的传统韩食饭店之一就是阿里郎。
可见,老人会与相关部门是监督名匠行事的两大掣肘力量,若是运用得宜也可以成为助力,阿里郎并非一般意义上注重商业价值的饮食企业,而是一个保有传统特征,注重血统与传承,由资深厨师管理,并由相关部门监督管理并且予以扶持的传统饮食饭店。
·神的晚餐说的究竟是什么故事?
在前篇专门考据古籍【天上食本】的真正主人姜氏的人生故事之后,观众可能已经能够了解阿里郎所拥有的古书对于整个韩国饮食界究竟意味着什么——
拥有珍本古籍的阿里郎在韩国餐饮界代表着正统宫廷料理,是传统韩食的根本之源。
在古籍中记载的各种宫廷饮食显然不止有黄金大酱这一种,显然还有更多,将各类美食都呈上,这才是神的晚餐,若是阿里郎有了能够悟出各类美食真正制作方法的继承人,神的晚餐才能开的成,否则就只能是【天上食本】中记录的传说而已。神的晚餐这个故事记录就是阿里郎的继承人寻找神之美食的难忘旅程。
从开篇之初的情况来看,阿里郎现任管理者目前已经没有余力顾及其他,因为阿里郎的本源黄金大酱即将消耗殆尽,而此前历任名匠都没有办法找到黄金大酱的味道,不是因为各位名匠没有能力,也不是因为阿里郎的风水变了,而是因为天上食本记录的秘方是不完整的。
平心而论,对于阿里郎,或者任何一位修业的厨师来说,所谓食谱秘方,原本就不能说是完整的,因为创造菜式的厨师只能记录下菜肴的用料,配料,火力等等,可是真正的味道却是需要厨师在制作中自行摸索的,有时候因为一个细节,味道就会大不相同。
所以,在黄金大酱制作仪式时,当成道熙看到年轻的女厨师高俊英捧着济州岛所特有的熔岩石灰石的时候才会那么感慨,原来只有这一个差别,酱料的味道就完全不同了。当然,远远旁观的老名匠大人也感慨,她感慨的是自己不如老对手李超熙,因为这样能够悟出酱味真谛的人是李超熙老人培养出来的,不是她,她只能教出成道熙这样自尊心强,为人执拗的名匠,她如何能够不感慨。
那么,不知情时的白雪姬会长为什么会那么得意,而后得知阿里郎来了能够做出真正黄金大酱的继承人为什么会如此崩溃,甚至以如此崩溃的姿态狂吃大酱?
那是因为直到成道熙继承时,阿里郎依然存有相当数量的黄金大酱,而到了二十多年之后,成道熙还在任时,黄金大酱已经消耗殆尽,亟待解决制作问题,若是无法找到黄金大酱的味道,阿里郎就无法保持一贯的水准,而对于传统韩食饭店来说,酱料的味道决定着食物和汤水的水准和基本素质,大酱才是根本。白雪姬自认为已经找到了黄金大酱的味道,并且要降至公布于众,让阿里郎的秘方成为大众餐桌共享的食物,借此打击成道熙,可是她直到品尝到了成道熙给她的那一口酱,才明白过来,真的黄金大酱早已在阿里郎继续被制成,阿里郎的酱味根本没有断绝,不但没有断绝,反而延续得更加兴旺,有了新鲜的味道。原来她找到的书和秘方都是假的,如此一来,她白费了心机,计划都成了虚空。这样的她,如何能够不崩溃。
在当时,现任的阿里郎名匠成道熙面对的就是这样的困扰,当然困扰她的还不止一件事,当然还有落败的老对手白雪姬重新出现,要以天上食本下卷要挟阿里郎,想要达到的是她自己的目的,这当然是名匠之争留下的问题。在第一集中,最重要的场面就是当年阿里郎的名匠之争,是由阿里郎大弟子白雪姬与阿里郎本馆子弟成道熙之间的比拼。在本剧当中,阿里郎的名匠技艺比拼,被明里暗地里描写了好几次,直接描写的有第一集的成道熙与白雪姬之战,还有花费近三十集篇幅要描述的真假何仁珠之战,当然也有第四集时,侧面描写的老名匠大人与同门李超熙老人的比试。比试结果为:
李超熙 对 老名匠大人 名将大人胜
李超熙取走阿里郎天上食本第二卷,在外躲藏至死也未能送回,后由跟随其学习的阿里郎血统延续者高俊英(真的何仁珠)送回古籍真本。
白雪姬 对 成道熙 成道熙胜
成道熙在赛后,家庭出现问题,因为夫妻感情问题,意图自尽,恰好被女儿何仁珠发现导致孩子独自爬上船顶,遭遇意外而与父母失散。
白雪姬在比赛时因为失误而烧伤手腕,影响到神经,无法继续烹饪,之后离开阿里郎,远赴海外创办萨纳来,几十年后回到阿里郎,要求以萨纳来主人的身份共同管理阿里郎,成为日后所有麻烦的根源。
宋妍雨(假何仁珠) 对 高俊英(真何仁珠) 结局未定
这些比试的结果直接或者间接地影响到了之后剧情的发展,也推动了男女主人公的感情进程,是非常重要的剧情线索,一次又一次的比试以及比试引发的故事和人物矛盾贯穿了全剧,可见神的晚餐是比试之后最终期待的一刻,而观众看到的则是神的晚餐准备的过程。
阿里郎最可怕的也是最有可看性的传统就是几十年一度的名匠技艺比试,因为比赛者势均力敌,究竟谁能够在这一场比赛中胜出,还真要打个问号。从白雪姬当年的状态来看,她渴望得到承认,内心却极为慌乱不堪,首先在状态上就输了一铺,然而人的状态可以调整,心态也可以借由舒缓情绪而摆正,可是家里的急事却不能不去处理。可是当时的白雪姬为了夺取名匠之位已经不顾一切,这才搁置了孩子的电话求救。打电话的孩子就是她的小儿子金道允。那么,年幼的金道允为什么要给母亲打这个电话?
这个问题很重要,直接关系到确定成年后的金道允与母亲的关系为什么如此紧张。先将问题按下不表,继续来看阿里郎的这一次影响到数十年后众人命运的比试。白雪姬来到会议室门外,原本是想找到师父老名匠大人,告知自己想要请假回家看看孩子的想法,可是她听到了众人的看法一致倾向于成道熙,这才决定要继续比试。提出意见的人,当然也是阿里郎有身份的长者之一,他的意见是按照血统继承和正统来看,两人势均力敌时,应该由阿里郎的子弟来继承。因为成道熙是何仙女的女儿,应该由她来继承。就是这句话,成了白雪姬的心魔,她听后可能在以后很长一段时间内都认为自己并非技不如人才输掉了比赛,而是因为并非阿里郎本馆子弟,非正统出身,这才落选。其实她真正落选的原因是因为她的老对手成道熙所说的那样:
-用这样发抖的手怎么拿刀啊。
在没有进行第二场比试之前,她就已经在心态上先输了,况且她还在比赛的食材上做了手脚,可见她为了获胜已经不择手段。虽然从自尊心来看,她在倒酒之前,还犹豫了一下,但她最终还是倒入了清酒。如果她不将酒倒入养鱼的盆内,成道熙在处理鱼时就不会血溅当场,她也不会因为恍惚紧张害怕导致失误,将手烧伤。白雪姬为了获胜对成道熙暗地里使了绊子,做了卑下之事,她自己也非常痛苦,并不轻松,她若是能够平心静气也就不会在比赛时发生那样的事故,导致神经受损无法继续烹饪了。或者,我们也可以看作是守护阿里郎的神对她残酷的惩罚。
可是这个经历对白雪姬来说很重要,让她充分理解了人性的弱点,了解了阿里郎之内想要夺取名匠之位,想要获得肯定的女厨师的基本心态,因此在许多年以后,她才能看着上门要求合作的假何仁珠也是爱跳舞的宋妍雨那样感慨,她只是含笑望着她说:
-你不像道熙,和她不一样,你身上有股毒气。
…………
这真是一语中的,让假充成道熙之女的假何仁珠当时就乱了阵脚,她也只能强自镇定,继续说出自己的想法。说白了,之前我们的推断并没有错,高俊英才算是成道熙真正的后继者,而成道熙养育了二十多年的宋妍雨只能算是白雪姬的继承者。上天对真何仁珠还是慈悲的,神怜悯她,虽然让她与父母失散,但并没有剥夺她成为阿里郎继承人的可能性,也让她遇见了出自阿里郎的料理师夫妇,并且受到了严格训练。写到这里,真应该顺便提一下韩国最为资深的演员之一申久老人扮演的那位被称为哥哥的爱吃的老人:
他每一回的要求都不同,总是要高俊英做一些不容易办到的菜式,并且要求苛刻,要她自行准备食材,时间上还有限制,并不是他为人凶狠刻薄,而是因为他在老伴李超熙身故之后,要代替她继续监督高俊英的厨艺修习,让高俊英根据小岛条件,继续制作阿里郎风味的美食,她的手艺才不会生疏。
若要问李超熙老人在世时对高俊英的训育是否有效,只要看看那一次美食表演赛前后时候,赛前因缘际会高俊英在厨房里出色的刀法,在赛时的出色表现,就能明白李超熙老人能在人生的最后的岁月里尝到了阿里郎风味的正统黄金大酱,又能教得出高俊英这样的孩子,她确实死而无憾。
·阿里郎的名匠竞技赛究竟带来了什么样的负面效应,才会导致竞技者在家庭方面出现各种各样的问题?
那是因为成为名匠的心愿如此迫切,当年参加比赛的两位女厨师成道熙与白雪姬都全然不顾其他,忘记了要尽心尽力烹饪的初心,一心想到的只是如何赢得比赛,取得名匠之位,所以神惩罚她们,带走了白雪姬双胞胎儿子中的一名,因为她作为孩子们的家长,在接到小儿子金道允的求救电话也不回家处理,甚至还在对手的原料中做了手脚,为的只是尽快赢得比赛,这行为实在不能姑息,可是残酷的神也没有放过成道熙,因为她过于在意工作,全身心投入阿里郎,所有时间都给了阿里郎,忽略了对家庭的照顾,这才引起了家变,她不妥当的处理办法让事情变得更糟糕,丈夫原本还在犹豫,可是看到她如此傲岸的表现,就铁了心想要离婚,这才引起她要割腕自杀这个突发事件。
其实,从此前本剧对真的何仁珠生父何教授的描述来看,他并不是一个不顾家庭和子女,故意出轨的坏伴侣坏父亲,他只是不能容忍妻子成道熙过于关注工作,总是把他撇在一边,也把孩子放在一边,就连参加女儿的生日宴会也是为了给女儿送个她名匠项链的复制品,托付对女儿的无比期望而已。或者,送照片送资料是何教授安排和默许的,他只是希望能够借此引起妻子的关注,将她拉回家庭这一面。显然,他是个不明智的人,因为他没有考虑到对子女的影响,也没有考虑到妻子成道熙的感受——
成道熙是如此骄傲又追求完美的人,她根本不能容忍自己有任何的瑕疵,就连是他人错误引起的问题也不能允许,因为格外追求完美,也就过得特别辛苦。
骄傲的人,并不是没有爱,也不是只爱自己,她们只是比较偏激,要坚持自己的主张。这种坚持,在一定范围内是个性与顽强,超出了常人所能容忍的范围之后,就是偏激执拗。
可怜的成道熙名匠,她不是不爱丈夫也不是不爱孩子,她只是因为自己的个性,表现得比较淡,让人感受不到关爱的存在。从她在女儿何仁珠生日会上看丈夫的眼神,那样痛苦隐忍,就说明她对丈夫不是不在意,不是不爱,只是从她个人的性格上不能容忍这样的事,更加不能接受这种类同丑闻的事情出现。她会对丈夫何教授那样说话,不是因为她介意出轨的女方是酒家女,而是因为丈夫竟然不在乎她的感受,而与酒吧女发生关系,这对她来说是个很大打击。
写到这里叹气,骄傲的人,尤其是非常优秀的骄傲的人,往往非常挑剔,很难被取悦,也很难接受别人的心意,在感情上更有一种洁癖,若是感到伴侣有一种被玷污的感觉,她们就会尽可能避开。写到这里,我也只能继续叹气,为什么有个颠扑不破的道理教我们要爱自己的敌人,因为长辈亲友伴侣不能理解的一面,敌人可以理解,说到底,最理解成道熙心情的是她的老对手白雪姬,从她对成道熙养女假何仁珠说的那番话:
-你和道熙不一样,你身上有毒气。
就能知道白雪姬是多么清楚成道熙是个骄傲的人,是个多么持重的女厨师,绝对不会允许出现交易这种事。不过,白雪姬会长目前也不可能太清闲,因为她自己家也有一堆头痛的事儿,问题最大的当然就是她唯一的儿子金道允根本不听她的安排,成了阿里郎的厨房老幺。那么,直到现在我们可以确认当年还是个孩子的金道允给母亲白雪姬打的那个求救电话到底意味着什么,他其实是以幼小子女的心向母亲求助,因为他很担心被锁在房间里的双胞胎哥哥,可是因为母亲为了比赛推迟回家,哥哥才昏死在地,他对母亲期待的心也凉了,从此根本不肯相信母亲。
既然韩食的魅力可以大到让母亲白雪姬不管不顾子女的死活,金道允又如何能够接纳并且喜欢上韩食?在他童年的记忆里,韩食就是夺走手足性命的罪魁祸首啊!
金道允因为深爱着死去的哥哥而反感韩食料理,下意识地抵触韩食料理,可是他毕竟是韩国人,也是出身阿里郎料理师的后代,不可能与自己国家的传统饮食背道而驰,所以他才来到了韩食的大本营阿里郎进行自己的新一轮修业。那么,金道允是因为痛恨母亲白雪姬,所以放弃学业,努力成为名厨吗?这个可能性很小。如果痛恨母亲,作为美食家庭第二代继承人,他大可以远离烹饪和厨房,躲到一个别人找不到的地方去,至少去到一个让萨纳来的人找不到的地方,为什么还要特意成为厨师,并且成为行内顶尖人物,这到底是因为出于对母亲的愤恨,还是对母亲下意识的爱的表现?
可爱又可哀的金道允厨师,他是因为爱母亲成为了厨师,又苦恼母亲白雪姬会长会以一贯的方式和手段逼迫他就范,继续为公司出力,成为下一步计划的棋子,这才隐瞒了身份和面容,只做一个蒙面的名厨。由此可见,他看到高俊英在开心看资料时就一把丢进垃圾桶的态度,是因为爱惜高俊英,不希望她也成为母亲白会长的一颗棋子,没有人比金道允更清楚被母亲白雪姬控制到痛苦发狂却又无可奈何是种什么感觉。他是因为关心爱护高俊英,才会扔掉她正在看的资料,可是高俊英不明白,她是这么努力,又是这么拼命,为什么要给这个人这么对待?为了维护自己的努力成果,她当然会气到狠狠咬金道允的手腕子。可是看到金道允厨师那样复杂的眼神,他一点都不怪她,因为他懂得她努力到底的心意。他只是深深地看着她,然后上车离去。
情深一片又不擅长表达的金道允,对高俊英是个特别的人。
直到我确认第十集的相关细节时,厨房里的人们特地提到名厨海密那兴致勃勃的样子,尤其崇拜海密的一位厨师甚至拿出自己搜集的资料来向人们介绍,也提到海密抨击韩食料理,又将韩食做成了狗食拌饭的时候,不明就里的高俊英在一旁诧异的问话,还有金道允非常不悦的进出,我才恍然大悟:
金道允没能了解高俊英的水准,其实不是因为他没有看过表演赛或者是高俊英做菜,而是他本身对于韩食料理来说就是无知的,当然也就不具备认定韩食厨师是否优秀的基本判断力。可是他的母亲白雪姬会长则不然,作为阿里郎当年的大弟子,她充分了解韩食的意义,所以在表演赛前,她仅仅只是看过高俊英的刀法,就当即拍板要让高俊英留下来,成为受伤还要坚持上台的假何仁珠的助手,为的是:
-她在就是双保险!
其实就在那个时候,白雪姬会长就已经认可了高俊英的实力。说到底,白会长和她儿子就是不同的,她们母子一个是立足本国美食,放眼世界市场的美食实业家,而另一位则是立足国际美食标准,从海外学成归来再反过来努力补上本国传统美食这一课的厨师。写到这里再叹气,可惜了金道允,因为这样的补课是在他遇到高俊英前后开始的,也就让他对高俊英实力的认识势必要经历一个过程。他会不信任高俊英的料理实力,是因为他根本无法准确判断高俊英的水准是否就是韩食料理厨师的水准,而以他一贯的判断标准,留学归来,符合国际化厨师标准的假何仁珠才符合他一贯的判断标准所衡量的厨师状况。因此,在看过假何仁珠的作品之后,他才会以看相不好,没有让人想吃的欲望来评价假何仁珠的菜式,这其实是一个国际饮食界判断美食最基本的标准:
在维持美味的同时,也必须顾及到美观,只有从观感上打动食客,让人食指大动,才能让品尝者继续下去。
实际上,金道允来到阿里郎,不是作为厨师身份前来帮忙,也不是作为萨纳来继承人实习前来观摩,而是作为厨房老幺来帮厨,本身就已经说明金道允是为了透彻了解韩食继而弥补自己的不足而来。也可以认为:
金道允自己无法做好韩食,他对韩食的理解和制作了解仅仅是拌饭的水平,也就是说他都不能判断怎样的人才能算是真正的韩食料理人,他又如何能够看得出无学历无资历的高俊英有打赢对手的可能性呢,从另外一面来说,他在韩食料理这方面没有完善的判断力,甚至连鲍鱼也分不清公母,更做不好韩食料理,是来阿里郎补上这一课的。也就是在这时候,我才发现在判断金道允相关情况的问题上,犯了一个过于主观导致的错误:
因为没能将金道允的行为前后联系起来分析判断,仅仅只是从他名厨的身份和应该具备的职业水准以经验原则推定他应该能够判断出高俊英具备的高水准韩食料理技巧,应该看过母亲创办企业举办的活动视频,这显然是犯了主观主义的错误。金道允选择阿里郎来进行自己的厨师修业,并且选作阿里郎的厨师老幺来学习,这本身就很能说明问题了。那么,为什么是厨师老幺而不是见习厨师呢?
那是因为要透彻了解厨房情况,并且熟悉每一道工序的过程以及用料,火力等等细节问题的岗位就是厨房老幺;厨房老幺也是厨房里最辛苦最苦闷的岗位,越是高水准的饭店对厨房老幺的要求越是高,君不见【Pasta】里的厨房老幺干着干着活甚至会因为一些人和事掉下眼泪来,太苦太累,也太委屈了。对于名厨金道允(海密)来说,要弥补对韩食的无知和不足,透彻了解韩食烹饪中的相关细节,在母子关系如此紧张,母亲又非要他在英国学习经营管理,成为继承人的这种情况下,向母亲白雪姬学习已经不可能了,最简便的途径就是回到母亲曾经学习工作过的地方也是韩食料理圣地阿里郎去学习,而在阿里郎学习,最好的办法就是成为厨房合格的老幺。
对于国际知名的主厨来说,最重要的能力就是偷眼观看,默不出声地在一旁看,因为不少餐馆的特色菜代表菜式都不外传,通常来说,主厨不会说出办法,而是需要一旁的徒弟自行揣摩自行观察,好多烹饪办法都是年轻厨师在一旁这样学会的。有这样愿望的金道允,厨房老幺的位置对他来说是最合适不过的了。当然,对金道允来说,为什么这个年龄才来当老幺也是他刚来时厨师长的问题。那么,厨师长为什么会这么问?
那是因为掂量一下要当老幺的这小伙子的年纪,年近三十,按说应该已经服过兵役,也工作好些年,此时是当正式厨师的年龄,而他这个年纪居然还来当厨房老幺,到底是为什么?更重要的是,这小伙子眸正神清,气宇不凡,不像是在厨房油烟里熏过的样子,他的大衣,那件驼黄色的大衣,质地优良,是英国产的开司米,根本不是普通人家的孩子能买得起的,他不像是潦倒的帮厨,倒像是来躲债的富家子。这也说明为什么在那个寒冷的晚上,路上的行人都穿着棉衣,而金道允只穿着大衣却不怕冷,那件给宋妍雨的大衣确实很暖和,因为是开司米大衣……
这里有个细节要说明:大衣当然是道具衣,可是安排金道允穿着这样的大衣进阿里郎本身就说明他的身份不一般,是颇具经济实力的年轻人。开司米号称软黄金,保暖性好,穿着轻软舒适,但是价格昂贵,非平民能够消费得起的。厨师长见过大场面,自然识货,他的疑问有道理。
忙乱中断断续续写了这么多分析,那么,就感谢耐心看到最后的各位读者,我们下篇主人公恋情分析再见。
2 ) 爱我所选之恋情篇 糖果爱情
神的晚餐 爱我所选
恋情篇 糖果爱情
美食与人生,这是烹饪连续剧永恒的主题,若是在主题中加入了爱情这份调味料,一定会让这份大餐更有滋味,因为爱情对于人生来说,原本就是奇迹。
在我们这个关于美食与人生的故事【神的晚餐】里,出现了一对完全不知道自己深爱对方的男女,最稀奇的是,人前慎重又潇洒俊逸的他见到女方就会有莫名的心动和亲切感,喜欢到情不自禁地放下架子,对她央求,撒娇,甚至跪地求助,在她面前完全不在乎面子问题,也不会觉得丢脸,问题就在于,他是有女友的,他完全不会对女友这么做。但是,若是相爱,对爱人这么做,不也是很正常的事吗?这到底是为什么?难道他是传说中恶劣的渣男吗?
这世上没有无缘无故的爱,也没有无缘无故的恨,缘起缘灭,都有其缘故在。若是一个人前严肃慎重的男子会对人有特别亲切的感觉,绝不可能只是渣男这么简单,一定是有缘故的。
在童年的岁月里,载河就是喜欢何仁珠的,他对她的亲切感由来已久,在何仁珠的母亲去比赛的时候,是老名匠大人的孙儿载河带着何仁珠玩耍,如果她摔倒就扶起来,如果她累了,就温柔地背着她,一点都不叫苦也不嫌麻烦。
真的,载河是这么喜欢这个名叫何仁珠的小姑娘,她有可爱的面容,圆月一般的面庞,龙眼一般闪亮的眼睛,笑起来那么活泼美丽,让人只是看着她的笑容就觉得很幸福,载河就是这样喜欢着可爱的她,哪怕跌倒都会心疼,她只要含泪说疼,就特地掏出糖果哄她开心。
在赛后,哪怕只是看着载河背着仁珠走过雪地的身影,就连家长们都会感慨,何仁珠的母亲继任名匠成道熙觉得不好意思,自己的女儿总是粘着老名匠的孙儿,就如同是树袋熊一样趴在人家身上,可是老名匠自己却觉得没什么,如果长大以后还这么相亲相爱,就嫁过来吧,自己家的孙儿多亏有这样的小伙伴才会不寂寞。
真的,何仁珠就是童年时的载河心里甜蜜的糖果,让他寂静冷清的生活更有滋味,也更加甜蜜。
可是一场意外改变了所有,因为在船上与女儿的失散,让成道熙彻底痴狂,在完全没有希望的情况下,她甚至发生了移情症状,选择性失忆,竟然路遇孤女,就将那孩子当作是自己的孩子,忘记了自己真正的女儿何仁珠的所有,而将女儿何仁珠的一切都给了这个孩子,让她代替自己的女儿何仁珠活着,或者说,在真正的何仁珠没有回来之前,这孩子成了仁珠的替身,除了记忆,心智和面容没有办法改变之外,她几乎将自己当作是何仁珠,直到那一通电话。可是,还是天意,真正的何仁珠没有见到亲生父亲,还是和双亲,缘失一面,而代替她活着的假何仁珠却接管了她的所有,包括爱情的可能性。
知道少女时候的假何仁珠见到载河为什么会那么别扭吗?
因为她明白哪怕她一直都告诉自己,你就是何仁珠,也有人秉持着只属于真的何仁珠的记忆和爱,对这个替身一样的自己说着喜欢的话,譬如老名匠大人,譬如她的孙儿载河。看到少年载河的笑容了吗?他很高兴,他视为糖果一般的女子就要回来,他心里又如何不甜呢?可是他见到的这个仁珠,却特别奇怪,总像是在避开什么,躲避什么。
一晃眼就是好多年,载河与假的何仁珠已经是要谈婚论嫁的男女,可是被祖母派去小岛确认事实的载河来到那位老人的屋子,却意外地被一个女子甜美地笑着做饭的样子所吸引,看了好一会儿,直到被呼喝,这才进屋向守护古书的老人道出来意。
原来,成年后的第一次见面,已经长大成人的载河依然当何仁珠是他的糖果,是他心里甜蜜的糖果,可是他已经不知道自己再一次为糖果女孩迷醉,她是他真的仁珠,是祖母为他订下亲事的真正主人公。
可怜的载河,他不是有意轻浮,他是情不自禁,这一次他又见到了糖果一般甜美的女孩子,他不知道自己幸福,却幸福地笑了,虽然这姑娘她不叫何仁珠,名叫高俊英。
真的,长大成人的载河是这么喜欢这个名叫高俊英的姑娘,她有可爱的面容,圆月一般的面庞,龙眼一般闪亮的眼睛,笑起来那么活泼美丽,让人只是看着她的笑容就觉得很幸福,载河就是这样喜欢着可爱的她,只要她面色黯然就会心疼,还特地聊天宽慰她。
可是,他是有女友的,他也知道,可是他却往往看着糖果一般的她,就露出开心的笑容,完全不在意姿态。喜欢糖果女孩的载河在糖果一般的她面前,完全做了自己,坐船总是晕吐,要她帮忙指压,逃出门去总是打翻汤锅,要她帮忙洗衣裳,劈柴从来没有成功,要她特意示范,腰酸背痛之余,够不到还要她帮忙贴膏药。
就如指点高俊英烹饪的老人所问的那样:
-你们俩到底在干什么?
糖果一般的高俊英一脸的诧异,
-咦,当然是贴膏药啊,还能干什么~
老人显然不是有疑而问,一把年纪的人,耳聪目明,自打这个叫载河的年轻人上门,帮忙做饭的俊英的眼睛就开始闪闪发亮,还经常毫无意识地笑起来,其实,哪怕年轻人们自己没发现,他也知道这个叫载河的年轻人和高俊英之间有一股奇特的电流,正如他看着孩子们所感慨的那样,看来这本书是时候要回去了,继他的老伴死去,这本书已经找到了她的新主人:高俊英,既然高俊英要跟着她爱的人走,书也要跟着她走。
百年的食府阿里郎有一个可怕的传统:每一代的名匠比试之后,都会出现可怕的落败者。譬如老名匠这一代,就出现了偷拿书本的烹饪大师。这个名叫昭熙的女子偷拿了天上食谱之后一直躲着不见人,其实想的还是有一天手持书册回到阿里郎,可惜她没能等到,却在临死前的岁月里为阿里郎培养出了一位身负血统的继承人高俊英,不,应该说是何仁珠,她是真的何仁珠。
因为父母相憎而离散,又因为对青梅竹马男子的爱而回到阿里郎,在这其间,天上食谱才是高俊英的指路明灯,她就是这样跟着爱,回到了本应属于她的阿里郎,懵里懵懂地解救了阿里郎继承人的比试危机。如果知道高俊英这些年来跟随的都是注重美食的阿里郎老一辈名匠赛落败者夫妇修习厨艺,观众一定不会奇怪为什么高俊英虽然毫无下厨的意识,却当着众位资深名匠的面,做出了就连修业多年的大厨都不一定能够完成的名菜。其实,不仅是因为她身负阿里郎继承人的血统,也是因为阿里郎名匠的落败者在临死前的这段岁月里,不说缘故地教授了这个有天分的女孩子。这就能够解释,为什么因为慌乱切坏手指无法持刀的假何仁珠,见到真何仁珠的手艺会大惊失色了,其实每一代阿里郎名匠的比拼,不仅是实力的比拼,也是意志与烹饪理想的比拼,落败者不见得就是技艺不及,有这样的老人教授出来的本身就具备继承血统弟子与现任阿里郎名匠成道熙教授出来的没有继承血统的弟子,论及厨艺,其实根本就没有多少差别。
她们的差别只在:假的何仁珠一直都自我催眠,她哪怕不是真的何仁珠也要继承阿里郎的传统技艺,继承名匠成道熙的衣钵,也要嫁给载河,成为老名匠家的孙媳妇,真的何仁珠哪怕已经忘记了从前的人和事,她也一直没有抹去自己当年伏在载河背上甜蜜的感觉,她也依然以血统的记忆,承袭着阿里郎真正的厨艺,是否成为名匠,对她来说也许不是现阶段最重要的问题。
技巧对于阿里郎的竞技者来说,只是名匠厨师修业的其中一部分,而非主要因素,在名匠竞争的最后关头,两位竞赛者要较量的不仅是厨艺还有天赋,论及努力,真假何仁珠都不差,可是论及天赋和渊源,真的何仁珠就有厚不可挡的实力,正如她在爱情方面给载河的感觉那样,不要说什么,只要她在他面前依然眼泪汪汪地说疼,载河的心就会痛。尽管他现在还不知道,这情况到底意味着什么。
为什么面对一个糖果般的女子高俊英,载河会忽然感到幸福或是苦痛?
为什么面对一个糖果般的女子高俊英,载河会一下笑起来或者成了卡通维尼熊一样会撒娇的大孩子?
为什么面对一个糖果般的女子高俊英,载河会想起遗忘很久的童年往事,那个时候趴在他背上的何仁珠会对他说,空气和风都很好吃的样子?
因为这是他从小就爱着的糖果一般的女子何仁珠,她才是他真正爱着的人,从头到尾,载河爱着的是小时候的何仁珠那样的女子,哪怕长大之后,换了时空,变了容颜,他依然记得她眼里的依恋。
爱,有先知先觉,有当知当觉,有后知后觉。载河那糖果一般的爱情就是后知后觉的典范,是的,待到他知晓之后,就如同糖果入口一般,含着含着,甜蜜就会化作酸涩,因为爱情的旅程这才刚刚开始。
3 ) 爱我所爱之三 形式主义
神的晚餐 爱我所选
第三篇(9-10)形式主义
对于拥有神之手的主厨,究竟什么才是最重要的?
对于百年食府阿里郎来说,后继者究竟拥有怎样的资质才是最重要的?
对于阿里郎现任名匠成道熙来说,名匠的自尊心与真相,究竟什么才是最重要的?
其实无论怎样的说辞或是表象都是为内在服务的,主厨的根本是以熟练运用的烹饪技巧和相关之事做出真正让品尝者感到满意继而幸福的食物,而对于阿里郎的继任者来说,所谓象征着名将身份或是怎样的美食篇,抑或是什么样美食秘方都不是最重要的,最重要的是继承阿里郎一贯的美味与诚意,带给食客更多传统饮食的神之美味。对于成道熙本人来说,最重要的并非自尊心而是作为现任名匠需要守护阿里郎的这份重责大任。
虽然是这么重要的事,可是局中的人们总是犯错而不知,就如同虫子一样扭打,不肯体谅对方,也不肯原谅自己。更有甚者,他们追求一样或是某样东西到了无以复加的地步,可是却本末倒置,忘记了初心,只是疯狂地追求形式。这是除高俊英之外,受困于阿里郎的各位名匠或是名将级别候补人的通病。无人可以幸免。
因为高俊英对食物的热爱和诚意,观众见识到了她在烹饪过程中倾注心力之后的幸福模样,其实在与父母离散将近二十年之后,神安排已经改名高俊英的真的何仁珠就是让她收回属于自己的所有一切,可是,神只是给了她应有的机会,究竟如何取回属于自己的东西,还要看她的努力与付出。从本剧第七集开始起,高俊英在阿里郎艰苦的厨师修业正式开始,因为是收复之旅,她修业的开始就伴随着嫉恨与排斥,因为占据她位置的人是个以嫉妒之心意图攫取她所有的人,甚至以自残来抹杀她回家的机会。
看到假的何仁珠也是真的金妍雨含泪在男友载河面前含泪说要对方对她的话只准说yes,我才惊觉她的占有欲与嫉妒心已经到了无以复加的地步,或者说这孩子跑偏得太厉害了,若是她说自己为之付出应该得到回报,男方应该更爱自己这样的话还情有可原,可是唯独她不应该说她与载河的情分是命中注定,不该说这份爱是从她还是四岁小女孩的时候就开始的——
这份情缘是属于真的何仁珠也是名匠候选之一高俊英的,那个与载河定下姻缘的四岁小女孩不是她而是高俊英,可是她却卑下地利用了这一点,就这一点来说,此时她并非情急出口而是有心蒙蔽。
如此自欺欺人的态度又怎会有人响应,果然,在她得到期盼回答之后载河果然含泪说了实话:
-崔载河,你在女友面前撒了谎,你是个坏蛋吧?
-Yes!
恋心不容抵赖,真相也不容抹杀,这个美食界颠扑不破的真理很快就要有人来证实,因为何仁珠的生父何教授已经从海外回到韩国,为的就是面对某些人和事。当然,慈悲的美食之神会给他带来惊喜无数。看到这里,继续叹气,其实,实质重于形式这一点也不是很难理解。知道为什么在美食节前各国名厨聚会之时,高俊英会后发制人,引起众人关注,成为美食品尝会上的焦点吗?
因为作为厨师的根本就是立足于本国的美食,透彻理解本国基本食材,做出符合大众潮流口味的料理。可是,假的何仁珠如此重视表面功夫,不但谈吐打扮完全国际化,熟练使用多种外语,行为举止符合社交礼仪,就连做出来的美食也完全符合视觉效果,但是她忽略了厨师的根本是烹饪,厨师的实力体现就是料理水准,若是做的东西不够美味,又如何会让众人服气。所以,在高俊英显露出对本民了那个族基本饮食的自尊心,又展露了高超的手艺之后,众人围绕在她身边是理所当然之事。
说到底,假的何仁珠问题不仅仅在于她浅窄的器量和一直存在于内心的不安感与假想被掠夺感,也在于她如同清风感受到潮流变幻,却因为因为肤浅的理解而让烹饪手艺流于表面化的缺点所致。写到这里继续叹气,假的何仁珠此前已经被她的养母成道熙名匠指出了问题所在:
她不能站在厨师的角度真心为品尝者考虑,这就已经犯了主厨的大忌。
撇开假的何仁珠xi不谈,白会长也是个可怜人。为了打败对手成道熙,她已经到了疯狂的地步,不惜以她曾经最珍惜的阿里郎作为要挟筹码,原本的黄金酱计划因为被高俊英是原始制作者的事实打败,她在白天里狂吞大酱之后,只用了一晚上时间就冷静下来,想出了如此毒计,要借对手的弱点来打击阿里郎日后最优秀的继任者高俊英和目前的当家人成道熙。哪怕有一点点念及师门栽培的情谊,她都不应该这么做,可是此时的白会长因为当年幼子猝死之事已经彻底痴狂,或者说这么多年来她就没有冷静过,一直都在朝着自己想要放倒对手的目标进发,这才活到了现在。见到白雪姬会长那疯狂的眼神,我也只能叹气——
原来她什么都不要,或者说,她要的只是一拍两散。她要的并非是高俊英或是自己儿子金道允如何如何成功,或是萨纳如何瞩目,她要的只是老对手成道熙和培养她成为厨师的百年食府阿里郎的失败,这样的她究竟何苦来。难道她不知道每一次她打的小九九都给守护阿里郎的神不动声色地粉碎了吗?早先【天上食本】第二卷是如此,此前黄金酱也是如此,为何到了这里还不思悔改?
可怜的白会长,她只是一个跑偏了的人,而且她还在怂恿另一个已经跑偏了的人在走她的老路,说到底,她真正的继承人不消说就是那位假的何仁珠。白会长与假的何仁珠金妍雨,她和她有很多共同点,都是气度不够,虽然有烹饪才能,但是才能却有限,她和她都有出色的手艺,都有疯狂的夺位念头,可是神早已看穿了两位的欲念,绕来绕去就是不给她们称心。继白会长叫来记者,逼迫自尊心极强的成名匠当众撒谎,又搞砸了黄金酱修业之后,她还能出什么幺蛾子?
当然是继续教唆有可能也有动机犯错误的人搞垮阿里郎,借此放倒名匠成道熙。可是,假的何仁珠当真能够故意翻译错资料,又将假的资料塞给高俊英吗?
恐怕还要打个问号,这白会长向来心思诡异,她要做某件事,要利用某个人,究竟想要干什么,很难说。因为她就是喜欢捅人软肋,以利用对方弱点逼其就范以期达到目的为乐,既然高俊英是她看重要推上名匠之位的人,就说明她一直将高俊英看作是自己的化身,若是要放任心怀妒忌的继任候选者捣乱,怕也不大可能。白雪姬那么忌惮成道熙名匠,当然也愤恨她想要将自己女儿推上名匠之位,如此忌讳名匠之位会世代相传的人会将最有天赋继承阿里郎名匠之位的人拉下马来吗?
也许,她的唆使只是想要借搞垮成道熙亲生女来打垮老对手成道熙的毒计,她更有可能是想要让成道熙看到血统延续不可能在阿里郎继续的这种可能性。可是,她现在到底在干什么?她促成的人就是成道熙名匠的亲生女真的何仁珠啊。如果推定成立,白会长唆使假的何仁珠错译资料是为了诱使老对手的女儿犯错,使之无法待在阿里郎,那么白雪姬厨师就是干了一件有可能是天大笑话的事,因为她想要拱上位的人正是成道熙名匠的亲生女真的何仁珠。写到这里,我继续叹气:
若推定成立,只能说神有一双看不见的手,在引导着无数的可能性,若推定不成立,我也只能说白会长她疯了,她想要的真的只是混乱,要阿里郎彻底混乱,这样就可以成为她一个人的阿里郎。
无论凡间的厨师们如何勾心斗角,如何想要扳倒对方,冥冥之中神自有安排,任何人的诡计或是盘算都不可能在认可厨艺实力与纯正心地的阿里郎横行下去,最终获胜,并且悟出神之美味的主厨只能是对美食最用心的人。
可是,爱情呢?神对爱情无能为力,也无法控制人心,人心自有他们的主人驾驭。因为深爱,爱情正在加速的人们无法停下来,想要离开的人也无法停住脚步,作为观众的我们只能祈祷:
有情人终成眷属,愿神能够指引他们忠于自己,顺着心意行事,无悔无恨地做出选择。
在本周最后的画面里,我们看到的不仅是被称为清菊酱公主的高俊英独自坐在台阶上享受微醺时光的样子,还有她被夺去的吻。在西方世界里,有个动人的传说:若是相爱的人接吻,就会看到他们背后的烟火。可是这一晚,当忧伤又深爱的金道允因为高俊英酒醉之后的动人样子而吻了她,我却只见到金道允一个人散发出的烟火……他的情谊真切动人,虽然隐晦,却依然恳切,可是他想要与之携手的那女子却不当他是最爱的人,在很久以前,她的心意就给了另一人。那个人也如同她爱他一样爱着这样的她。这样因爱散发出烟火的金道允,不,这样一心痴恋并不爱他的深情烟火主厨海密又如何打动拥有神之手的高俊英呢?欲知详情如何,且看下周分解。
4 ) 成宥利真的快成烂片女王了
不可否认,成宥利很乖很可爱很得我眼缘,所以每次我看到她出新片,还是第一时间捧场。但自从《浪漫小镇》我中途弃片,这部也快看不下去之时,我回头一看,才惊觉,这丫头她就快成烂片王了!
最初的《皇太子之恋》就不说了,太古老了,那个在韩片最盛行的时候也不算最经典。
接下来的《美好的一天》,她和孔侑搭档,捧红了南宫民,捧红了李妍熙。但这部片子并没有给大家留下深刻的印象。《雪之女王》,配玄彬,这部片子是玄彬自《我叫金三顺》之后的转型之作,虐恋情深的老套剧情,美女俊男的四角恋,依旧扑街。《快刀洪吉童》倒是打了个翻身仗,依靠洪氏姐妹的剧本扬眉吐气了一回。但之后的《浪漫小镇》……简直是惨不忍睹。
这次的《神的晚餐》,几个主演都是我比较中意的,可惜,成妹妹这次又没挑上个好剧本。
所谓的武功秘籍我就不说了,也只有韩国人才会这么自大,认为自己的食品天下第一。
剧情俗烂到了极致!又是亲生女儿失忆遗失在外,错认别人闺女为自家闺女,然后死命虐自家闺女!又是命中注定,三岁定终身,小时候的喜欢一定能战胜岁月,甭管女二号与男一号是长大后认识交往,反正命运这玩意儿你就别想斗得过,男一绝对是女一的!即使身边有女友,他也能精神出轨,爱上女一!男二又苦逼了,一边是仇人一样的生母(孪生哥哥到底咋回事,导演到现在都不给个说法!都十集了喂!)一边是爱而不得的女一,估计得虐到故事结尾。
朱相昱长了一副精明腹黑的样子,演憨厚大哥哥实在太难为他了。怎么看怎么不像,老觉得他有啥阴谋样。。。。
5 ) 爱我所选之十一 真相大白
神的晚餐 爱我所选
第十一篇(25-26)真相大白
在期待了这么多集之后,自打在本剧的女主人公真何仁珠四岁在生日那天落水,并且名叫宋妍雨的女孩子与她互换了身份开始,就有观众在焦急地期待真相被揭晓之后,将会是怎样的结果。所以,到了这一刻,我也只能说,善良的观众们在期待的结果终于出现了。只是,谁也没有想到,揭穿真相的人不是一直都愤怒,并且不知道如何发泄愤怒的直接受害者何家的长子何仁宇,而是造成这一切错误的始作俑者:孩子们的父亲何永泽教授。
…………
在看到家族聚会上,被儿子仁宇拉来的真正的女儿何仁珠那副伤痛委屈又为难,继而想要避开的样子,在看到妻子成道熙居然对孩子说出:
-载河、道允,现在是仁宇吗?
这样的话,心疼女儿的何教授终于忍无可忍的爆发了。他站起来,以一种无法容忍的表情对妻子说出了实情:
-清醒过来吧,想起来吧,她就是你真正的女儿何仁珠!
此言一出,不但真的女儿何仁珠愣住了,就连假的女儿宋妍雨也如遭五雷轰顶。她怎么也没有想到,将她领到这个家庭,并且千方百计要维护她,维持这个假象的养父何教授居然会亲自揭穿真相。可见,这一次是真的无法挽回了。可是她还有办法,为的是不要养母成道熙承认自己的孩子,哪怕是在阿里郎的庭院内,真何仁珠因为伤痛和想要相认的心,拥抱母亲,她都急切地在一旁撺掇,为的就是要将真的仁珠赶走,不要母亲面对现实。
不得不说,这一顿晚餐真是一顿让人心痛又不得不面对的晚餐,在这顿晚餐上,一直都被禁止说出真相的何仁宇如同是放下了心头大石,或者说,长久以来积攒下的冤屈终于在这一顿晚饭上得到了化解,他当然会露出如释重负的表情,可是他的母亲成道熙就不是了,她长久以来的疑问与愤怒也累积到了一定程度,既然真相已经由丈夫来揭穿,她本能的反应当然是强烈的抗拒和抵制。那么,这是为什么?难道还有亲妈不肯认自己的孩子吗?
那是因为作为名匠,作为料理人,作为普通的妻子和母亲,成道熙的偏执和执拗都达到了一定的程度,已经形成了一种狭隘和偏见,她对女儿骄纵和保护的心也到了一定程度。这么久以来,她对假何仁珠的教导,不是让她成为了一位宽厚善良热爱烹饪的料理人,而是让她成为将阿里郎名匠之位视为囊中之物的偏激女子,或者说,不论假何仁珠是否就是成道熙与何教授之女,她都将成道熙性格当中那部分负面的因素继承下来,成为致命的弱点。从这个意义上说,真名叫做宋妍雨的假何仁珠真是一个悲剧人物——
她的养母成道熙虽然偏激执拗,可是她有热爱料理,认真努力钻研的心意,对待烹饪绝不马虎,是以一种专注到近乎于虔诚的心意对待阿里郎,对待阿里郎相关的人和事,不论她如何偏激和执拗,她对待饮食是真诚的,严肃的,对待阿里郎也爱护,乐意付出的,她绝对不肯使用不正常的手段去伤害别人以夺取料理的荣誉,就连当年那场比赛,都是她坚持到底,正正当当赢回来的,可是她的养女宋妍雨不是,她是无所不用其极,无论她采用什么办法,都想要结果,她在乎的只有自己在意的结果而已,这一点就和白雪姬会长很像,无论采用什么办法都要赢;可惜的是,她也不完全像白会长,因为白会长有开阔的眼界和对于人才无限度的忍耐和尊重,她没有,白雪姬会长具备和对手学技术的勇气和胸襟,她也没有。
分析到这里,不禁叹气,也只能说,老名匠大人才是看问题最透彻的那一位,从一早开始,她就已经认定阿里郎下一代的名匠应该是这个名叫高俊英的孩子,而不是这个看似是成道熙名匠之女的孩子。她也对人说过,之所以选择高俊英是因为她幸运地继承了成道熙和白雪姬二人的所有优点,既有宽广的胸襟和努力学习其他门类料理与求知欲,也有对待料理的虔诚和热忱,可是看似是何仁珠的女孩子却继承了成道熙的偏激执拗还有白雪姬未达目的,无所不用其极的疯狂。可是现在,知情后震惊不已的老名匠大人也将要面对孙儿载河的请托,作为师父,她的确是有责任也有义务阻止两位弟子的可怕争斗,也有责任将被扰乱并且偏离轨道的一切回归到原位。
…………
事到如今,老名匠大人的话正在一点一点的应验。那么,为什么在成道熙与真何仁珠母女的那场命运之战中,真何仁珠制作的酱汁会有剽窃之嫌吗?
因为她完美地复制了成道熙名匠的拿手绝活儿莲花酱汁,而且做的分毫不差,令人惊异不已,不仅阿里郎的各位长老惊诧莫名,就连成道熙自己都吃惊,其实知道实情就不吃惊了,女儿小时候吃过妈妈给做的饭,长大以后还能做出来,哪怕是失散好多年都能给做出来,这不是很正常的事嘛,这是血缘和天赋的传承,是阿里郎的自然定规。
可怜的真何仁珠,她终于恢复了记忆,恢复了对母亲对一家人相亲相爱的记忆,小时候就站在厨房的门前,看母亲做菜的样子还历历在目,从四岁的时候开始起,真的何仁珠就已经在学习母亲的手势和身法,不知不觉地开始练习烹饪的基本动作,从这个意义上说,她才是成道熙名匠最终的传人,或者说,她能够还原那么多阿里郎的菜式,竟然将味道做的分毫不差,是因为那些关于美味的记忆,全部都潜在地存留在了真何仁珠的记忆里,只要有适合的时机触动了她的味觉记忆,这些美味都会复苏。也可以认为,这是遗传的可怕力量。对一个长久贯彻美食和味觉作为基本传承的家族来说,关于味觉和烹饪制作的才能会在一代又一代人身上重复地出现,不断地出现,而在何仁珠这一代,虽然她失去了与父母欢聚的可能性,也不能在父母身边长大,可是她却完美地保留了关于阿里郎美食的记忆,甚至能够使用自己的天赋进行复制。这到底说明什么?
成道熙名匠真正的女儿何仁珠将会是这一场神的晚餐的最终制作者,唯有她具备的天赋水准和胸襟气度,才能胜任阿里郎的名匠之位,才是烹饪界真正的才女新秀。
由此说来,这场母女相认的纠葛中,最可笑的人共有两位:一位是充当代打二十多年的养女宋妍雨,她这才发觉她认为最安全的人竟然是最希望孩子回家的父亲,她以为是最维护她的人,其实是最想要利用她,并且将她所有问题都揭露的人;另一位当然就是想要利用看似不知情的母女二人的纠纷,打垮老对手成道熙,并且要将她从阿里郎名匠之位赶下,要彻底抹去她在阿里郎痕迹的料理美食实业家白雪姬;因为她很快就发现:她想要控制的高俊英不但发现了真相,还自行作出了若干行为,硬是自己生生毁掉了与母亲比拼的机会,甚至还引起了阿里郎料理人在厨房内的矛盾,最麻烦的是,她还赢得了自己想要交托所有的继承人金道允的支持。从调查情况来看,儿子金道允甚至都在研究她一手创办的萨纳来的经营情况和构架,就证明儿子都在为了这女孩子找自己家企业的弱点,这让她如何能够轻易容忍,所以她对付儿子的办法是恫吓,警告他,如果不回来,就什么也不给了,如果回来就什么都给。
…………
看到这里,继续叹气,这位白妈妈能不能换个新词儿啊,这么说都好几十集了,既然儿子不为所动就证明他根本就不在乎自己亲妈的那些个财产,而且她那样处心积虑想要儿子去英国学习经营,为的不就是继承么?每次都这样说,狼来了说多了也就没人信了,况且还是了解自己大部分的亲生儿子。不过,这一次白会长可能真的要后悔,因为她想要勒令听话的孩子竟然自己等在家门口,看来是有话要说,有决定要做。另一面,不肯认女的成道熙名匠在沉睡好久好久,又不断地醒来之后,终于回忆起了往事,这么多年来,她养成了习惯,只要痛苦,就会去厨房,做热爱的事就会忘记痛苦,可是这一次,她在厨房里忙碌,甚至是快切烹饪材料,为的只是避开痛苦,却让她想起了更多事,她究竟是如何伤害她真正的女儿何仁珠这个可怜的孩子,她是那么想要靠近自己的母亲,而她不但没能感谢和保护,反而每次都给她带来伤痛。所以,她对着幻影中的孩子,只能微弱地喊出:
-仁珠,仁珠啊~
真正的何仁珠能赢回属于自己的亲情和名位吗?两位想要伤害她和家人,爱人的烹饪狂女子又将何去何从?且看下篇分解。
6 ) 爱我所选之最终篇 善始善终
神的晚餐 爱我所选
第十四篇(31-32)善始善终
每一段旅程都有终点,每一段记忆都有分界,关于美食与人生的故事神的晚餐一路坑坑坎坎地走来,真的经历过了不少曲折的情节,而今终于到了要结束的时候,在看到以阿里郎为奋斗目标的高俊英在名匠竞技赛中最终结果的时候,心情很复杂。毋庸置疑的是,这一段关于阿里郎的传奇经历,终于落下了帷幕。
事实证明,编剧偏离了此前由媒体和大众预期的路线,也翻转了在开播前后带给观众的那种预期,意即要看到一个健康开朗可爱的故事,要看到一个感人至深的美食故事,并且以励志美食古装戏大长今为榜样,遗憾的是,时装戏【神的晚餐】不是大长今第二,它是神的晚餐第一。
健康开朗可爱的女厨师确实出现了,但是会否感人至深则要由从头到尾坚持到现在的观众来评价,但有一点是肯定的,【神的晚餐】中的狗血剧情,尤其是不符合常理的狗血剧情充斥在整部作品中,造成了剧情线索不集中,结构松散,演员演技精湛却在竭力弥补剧本不足的实际情况,于是,收视率被牢牢锁定在某个点数,但是却无法更进一步,因为观众的心都被剧情给伤透了,爱护演员的忠实观众在苦苦支撑,担心被虐心的观众不愿继续追片,于是发展到剧终,就是这样的情况。因为对剧情,对剧评都要善始善终,在这里,我也只能继续跟随剧情的路线,将这一段关于传统韩食之源的传奇继续分析,分析到最后。
百年食府阿里郎终于迎来了庆典和另外两场重要的比试,终于,在二十二年前第四代名匠竞技之后,第五代名匠竞技又开始了,当然,在开始之前,要继续的是二十二年前那场还没能结束的竞技比试,这当然是成道熙名匠与白雪姬会长那一场没有能够分出真正胜负的比赛:鲤鱼之技。按照老名匠大人的说法,这个比赛要是不结束,这两个人无论如何也不会甘心,那么,在死之前至少也要尝一口鲤鱼。猜猜比赛的结果怎么样?
白雪姬做出了当年没能做出的决定,她尽管一直都在埋怨是成道熙害她不能请假,害她不能及时搭救孩子,可是终究还是手抖地丢下了鲤鱼,看来,再强悍狠厉的美食商业家也无法赢过自己的内心,不,她是无法赢过自己死去的孩子,白雪姬的退赛,不是因为她技不如人,她只是在这一场比试时作出了当年没能做出的决定:
放弃比赛,想起孩子也要放弃比试。
虽然为时已晚,她还是做了这个决定,这应该是对死去的孩子最好的慰藉,这说明白会长一直内心悔恨,却说不出来,所以下意识地将老对手成道熙当成了假想敌。哪怕她嘴硬,一直责怪成道熙,责怪成道熙的亲生女真正的何仁珠,责怪自己的儿子金道允,可她还是做了这个忏悔过往错误的选择,所以,从这一刻起,她才真正得救了。
在第四代比试之后,众所瞩目的第五代名将比试终于开始了,略去精彩的歌舞表演不提,来观战的人们,最关心的是第五代名匠人选究竟是谁?按照此前观众的猜测,如果是励志剧,无论如何都应该是高俊英获胜,因为在厨师修习的这个漫长的过程中,高俊英充分体现了作为厨师的器量,水准,品德、天赋和技艺,更重要的是她证明了不论血统或是出身,哪怕拥有最好的血统继承,在艰苦的环境下成长,有着最糟糕的处境,也需要好好努力,才能成为优秀的厨师。
当然,具备过人的天赋,也是很重要的。天赋是上天赐予的礼物,一个摇篮里的婴儿拥有,另一个摇篮里的婴儿就没有,这是无奈的事,更无奈的是无法扭转的人心,真正何仁珠的生母依然将自己养育二十多年的养女宋妍雨当做是名匠的继承人,最终,名匠之位还是给了她,按照她来看,最充分的理由是宋妍雨在阿里郎成长的十多年的岁月,她的养母认为她是最爱阿里郎的人,名匠之位理应授予这样的女厨师,此外,何仁珠的名字也应该是她的。
不过,追看本剧到现在的观众当然会有很多理由反驳成道熙名匠的看法,不,应该说是反驳编剧的安排。按照老名匠大人此前的看法,作为阿里郎的名匠,人品和才能都很重要,遗憾的是宋妍雨宁可与白雪姬会长合作,明知会伤害养母,影响阿里郎也要为自己谋利,为的是守住所谓的何仁珠之位,由此可知,宋妍雨的人品不及,提到才能,她的每一项才能在此前的比试之中都已经充分证明:她虽然刻苦,却不具备天赋,因此每每在关键时刻,只要不施诡计,不伤害对手,就不可能真正取得胜利,因此,宋妍雨的才能也不及。可是,唯独这个十多年的阿里郎岁月,是被称为高俊英的真何仁珠所无法企及的,因此,她的生母成道熙认为这是养女宋妍雨努力得来的结果,坚持将名匠之位授予了宋妍雨,不,此时经过养母承认,她还是得到了何仁珠的名字。
其实,成道熙是以十数年岁月的努力为理由,以阿里郎的名匠之位为代价,拯救了在嫉妒和贪欲中苦苦挣扎,不能自己的宋妍雨,这个最终决定拯救了宋妍雨卑下的灵魂,让她终于平静下来,并且此生都要对真正的何仁珠,不,此刻应该称呼她为何俊英,此生都要对何俊英抱有歉疚感。
分析到这里,观众可能都明白了,神的晚餐说的到底是谁的晚餐?神借由成道熙名匠之手宽恕了犯错不断的宋妍雨,并将名匠之位授予名不副实的她,拯救了她的灵魂,却将真正的幸福给了身世坎坷,没有真正被母亲关心帮助的何俊英;所以,能够做出神的晚餐的神之手拥有者,依然是何俊英,不是宋妍雨,可是宋妍雨却因为高俊英真心地宽容和理解之下,被老名匠大人接受,成为传统韩食圣地阿里郎的第五代名匠。
当然,高俊英,不,真何仁珠,不,也不对,因为何仁珠的名字还是给了宋妍雨,所以应该称呼她为何俊英,何俊英的幸福还不止于此,她获得两位围绕在她身边的男子,此生完整的爱情。深爱她的崔载河终于被她拒绝,黯然离开了她,他是最懂得她心意的人,所以他不会让她为难,他只会悄然离开,在机场他还是收到了爱过她的人给他的短信:
对不起,真的很抱歉。
可是,崔载河的付出不是这两句话就能抹平的,观众对于崔载河这个人物的喜爱也不是这么简单的剧情安排就能敷衍的,当然会有观众气愤,那么用心,那么真心付出,那么诚恳,却因为这样的理由被拒绝,这可能吗?分析到这里,也只能叹气,只要编剧认为可能,那就可以,否则就不可以。所以,那么多喜爱崔载河,希望他的爱情能够修成正果的观众也只能看着他孤独地离去,虽然何俊英说了她当他是哥哥,可是在此前那么多的岁月里他们的记忆都不是假的,何俊英确实真真正正地爱过崔载河。可是现在,她爱的人是白雪姬之子金道允。还好,领悟过来的白会长最终还是以自己的方式认可了自己的儿子和成道熙名匠之女的感情。
什么?白会长是认可了吗?那怎么不见她邀请两人吃饭,还特地送礼物表示鼓励呢?当然没有,可她是接受了的。之前闹得那么僵,现在态度突然来个一百八十度的大转弯,这让她怎么变得过来。她能做的只有继续戴着恶人的面具,吓唬吓唬世侄女何俊英,其实是小骂大帮忙,她虽然是对何俊英说了狠话,可是她其实是在提醒俊英,如果错过了金道允,那么就不会再有这种机会了,心有所恋的人还是追了过去,只是她爱他的方式是为他着想,凡事都以他为重,所以她还是停住了脚步。没有错,俊英爱一个人的方式就是完全地为对方考虑,她才会拥有这样两份完全的爱情。
俊英的爱情很美,她每一段爱情都很美,爱她的人和她爱的人都有高尚的情操和端正的样貌,家世不凡,因此她和他们的素质,水准为这几段爱情更是添彩,因此看戏的人们才不能释怀,为什么这么好的人,最终却不能在一起呢?或者是,为什么这么好的人最终却要经历过一年,相互不联系,才能再相会呢?因为这是神给予相爱的人们的考验,最终何俊英最爱的人还是金道允,哪怕经过了一年时间的考验,她还是无法忘记对方。所以,相逢一笑,见之忘俗,有情人终成眷属。
原来,这个故事里最终神的晚餐是神之手的拥有者何俊英的“只有劳动者才有饭吃”的简易晚餐,是的,山珍海味都是过眼云烟,劳动最有滋味。
神的晚餐,原是一部漫长而又曲折的狗血剧本,可是因为有了美丽又可爱的人们的精彩演绎,成为一个难忘的故事。
太多的狗血的桥段在里面了,后面看的很冗长,感觉在拖戏份。
为了韩食加一星。
看到6集,终于弃了...
这个比<拥抱太阳的月亮>好看,就是太慢热.狂爱小帅哥啊,料理小王子
编剧脑残了吗????!!!!
看完舌尖上的中国再来补这剧真是看不下去了。冲着感情线上男二被扶正这个卖点坚持看完了。
唉,其实只值三星……但是男一号我好喜欢啊
弃。。。
我妈喜欢没办法。
美食不错。
= =
真看过女主和男二在一起了
很吸引人,从头一口气看到完。蛮虐心的亲情戏。
头几集真的不错,越拍越拖啦,好在终于看完了
乱七八糟说什么呢
因为李尚禹多给一颗星
终于终于结束了,女一号跟男二号在一起啦哈哈哈~~~~这是想要的结局啦哈哈~~好喜欢男二号~~
李尚禹好帅!><东西感觉也好诱人 好喜欢这一对 终于couple了 我到最后才感觉尘埃落定,唉我的心啊!
结局剧情非常的仓促!HE的结尾是猜到了!!
编剧是黄金鱼的赵恩贞,可以预见该剧充斥着身份之谜、家族恩怨、四角烂债之类的狗血桥段,作为一部周末剧,不拖戏都对不起这个时间段,果断放弃。ps朱相昱,李尚禹,我再稀罕你俩,也受不了赵大编剧的狗血啊,撒由那拉吧。